Съставки:
4 яйца
150 г захар
150 г брашно
200 г сладко (по ваш избор)
Приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта, докато станат пухкави.
Постепенно добавете брашното, като разбърквате до хомогенност.
Поставете тестото върху тава за печене, застлана с пергамент, и го сплескайте.
Печете в предварително загрята фурна на 180°С за около 10-12 минути.
Обърнете горещата бисквита върху чиста кърпа, отстранете пергамента и бързо я навийте на руло.
Оставете да изстине, след това разгънете и намажете със сладко.
Навийте отново на руло и сервирайте.
Насладете се!